اسیدهای آمینه مواد مغذی حیاتی در خوراک خوک هستند که به طور مستقیم بر عملکرد رشد ، سطح سلامت و کارایی پرورش خوک ها تأثیر می گذارند. موارد زیر عملکردهای اصلی و کاربردهای علمی اسیدهای آمینه در تغذیه خوراک خوک است:
1. سنگ بنای سنتز پروتئین
واحد اصلی بافتهای بدن (عضلات ، اندامها ، پوست و غیره)
در سنتز آنزیم ها ، هورمون ها و آنتی بادی ها شرکت کنید
متابولیسم طبیعی و عملکردهای فیزیولوژیکی را حفظ کنید
2. عملکردهای فیزیولوژیکی ویژه
لیزین: رسوب پروتئین عضلانی را ترویج می کند و میزان تبدیل خوراک را بهبود می بخشد
متیونین: در متابولیسم چربی و واکنش متیلاسیون شرکت می کند
تریپتوفان: رفتار تغذیه و ضد استرس را تنظیم می کند ({1}} پیشرو هیدروکسی تریپتامین)
ترئونین: سلامت روده و عملکرد ایمنی را حفظ می کند

اهمیت اسیدهای آمینه ضروری
خوک ها به 10 اسید آمینه ضروری (EAA) احتیاج دارند ، که باید از طریق خوراک تهیه شوند:
مفهوم محدود کردن اسیدهای آمینه
لیزین (محدودیت اول)
متیونین + سیستین
ترئونی
ترپتوفان
ایزولوسین و غیره
مدل پروتئین ایده آل
بر اساس لیزین (100 ٪) ، سایر اسیدهای آمینه نسبت بهینه را حفظ می کنند:
ترئونین: 65-70 ٪
متیونین + سیستین: 55-60 ٪
tryptophan: 18-20 ٪
ایزولوسین: 50-55 ٪
ویژگی های مورد نیاز اسید آمینه در مراحل مختلف رشد
|
مرحله رشد |
اسیدهای آمینه کلیدی |
ویژگی های مورد نیاز |
|
خوک های غیرقانونی |
lys ، thr ، trp |
غلظت های بالا (Lys 1. {1}}. 6 ٪) از رشد سریع پشتیبانی می کند |
|
خوک های شیر دار |
لیس ، ملاقات ، thr |
تمرکز بر رشد روده (THR/LYS به 70 ٪ افزایش یافته است)) |
|
پرورش دهنده. خوک Finisher |
لیس ، وال ، ایل |
رسوب عضلانی را بهینه کنید (lys {{0}. 8-1. 0 ٪) |
|
حاملگی |
لیس ، thr |
حفظ نیازها (lys {0}}. 5-0. 6 ٪) |
|
شیردهی |
لیس ، وال |
تولید شیر بالا (Lys 1. {1}} 2 ٪) |
فن آوری های کلیدی برای تعادل اسید آمینه
سیستم اسید آمینه قابل هضم
از مقدار استاندارد آمینه هضم ایلئال (SID AA) استفاده کنید
ارزیابی دقیق تر استفاده از اسید آمینه مواد اولیه
فناوری رژیم غذایی کم پروتئین
با تکمیل اسیدهای آمینه مصنوعی ، پروتئین خام را با امتیاز {0}} درصد کاهش دهید
کاهش انتشار نیتروژن و بهبود فواید اقتصادی
استراتژی تنظیم پویا
نسبت اسید آمینه را با توجه به وضعیت سلامتی گله خوک تنظیم کنید
نسبت THR و TRP را در دوره استرس افزایش دهید
پیشنهادات کاربردی عملی
1. انتخاب مواد اولیه
- مواد اولیه پروتئین با کیفیت بالا (وعده غذایی سویا ، وعده غذایی ماهی) اسیدهای آمینه اساسی را تهیه می کنند
- اسیدهای آمینه مصنوعی (Lys ، Met ، Thr و غیره) به طور دقیق تکمیل می شوند
2. بهینه سازی فرمول
- از یک سیستم انرژی خالص با اسیدهای آمینه قابل هضم استفاده کنید
- خصومت بین اسیدهای آمینه را در نظر بگیرید
جهت توسعه آینده
استفاده از اسیدهای آمینه عملکردی
آرژنین: عملکرد تولید مثل را بهبود بخشید
اسیدهای آمینه زنجیره ای شاخه ای: تنظیم متابولیسم انرژی
گلوتامین (GLN): استرس شیر را در خوک ها تسکین دهید و سلامت روده را بهبود بخشید
فناوری تغذیه دقیق
نیازهای اسید آمینه شخصی بر اساس ژنوتیپ
سیستم تنظیم فرمول پویا در زمان واقعی
تغذیه اسید آمینه فناوری اصلی تولید خوک مدرن است. تعادل اسید آمینه علمی می تواند:
مواد اولیه پروتئین را کاهش داده و هزینه های خوراک را کاهش دهید
افزایش وزن روزانه را با 10-15 ٪ افزایش دهید
نسبت فید به اندازه را توسط 0}. 2-0. 3 کاهش دهید
انتشار نیتروژن را با 30-40 ٪ کاهش دهید
کیفیت گوشت خوک را بهبود بخشید
معرفی CJ
اسید آمینه
یک و تنها ارائه دهنده اسیدهای آمینه از نوع L

برای کنترل دقیق تعادل اسید آمینه ، از مزایای فنی CJ در اسیدهای آمینه ، بر اساس مدل پروتئین ایده آل استفاده کنید. بدست آوردن
مواد اولیه پروتئین خام را کاهش داده و هزینه های خوراک را کاهش دهید
افزایش وزن روزانه را با 10-15 ٪ افزایش دهید
نسبت فید به اندازه را توسط 0}. 2-0. 3 کاهش دهید
کاهش انتشار نیتروژن
کیفیت گوشت خوک را بهبود بخشید


