مواد معدنی نقش مهم و چند وجهی در خوراک خوک ایفا می کنند. به عنوان یک تامین کننده خوراک خوک، من از نزدیک شاهد بودم که چگونه تعادل مناسب مواد معدنی می تواند به طور قابل توجهی بر سلامت، رشد و بهره وری خوک ها تأثیر بگذارد. در این وبلاگ، من به کارکردهای مختلف مواد معدنی در خوراک خوک ها می پردازم و توضیح می دهم که چرا آنها برای سلامتی این حیوانات ضروری هستند.
کلان - مواد معدنی در خوراک خوک
ماکرو - مواد معدنی مورد نیاز خوک ها در مقادیر نسبتاً زیاد است. کلسیم و فسفر دو مورد از مهمترین مواد معدنی در تغذیه خوک هستند.
کلسیم برای رشد و نگهداری استخوان ضروری است. در خوک های در حال رشد، تامین کلسیم کافی برای تشکیل صحیح استخوان های قوی ضروری است. خوک هایی که در رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی کنند در خطر ابتلا به اختلالات اسکلتی مانند راشیتیسم هستند. این وضعیت می تواند منجر به خمیده شدن پاها، لنگش و کاهش سرعت رشد شود. در خروس ها، کلسیم برای تولید شیر نیز ضروری است. در طی شیردهی، خروس ها برای حمایت از رشد خوکک ها نیاز به انتقال مقدار قابل توجهی کلسیم به شیر خود دارند. مافینیشر خوراک برای خوک هابا مقدار مناسبی از کلسیم فرموله شده اند تا نیازهای خوک های تکمیلی را برآورده کنند و از رشد استخوان های قوی و رسیدن به وزن مطلوب بازار اطمینان حاصل کنند.
فسفر در تشکیل استخوان با کلسیم کار می کند. همچنین در متابولیسم انرژی نقش دارد. فسفر جزء آدنوزین تری فسفات (ATP) است که انرژی اولیه - مولکول حامل در سلول ها است. کمبود فسفر می تواند منجر به کاهش بازده خوراک، رشد ضعیف و کاهش عملکرد تولیدمثلی در خروس ها شود. ماخوراک Premix Piglet 4%.حاوی نسبت متعادلی از کلسیم و فسفر برای حمایت از رشد و نمو سریع خوکچه ها است.


سدیم، کلرید و پتاسیم الکترولیت هایی هستند که برای حفظ تعادل مایعات بدن، انتقال تکانه های عصبی و عملکرد عضلات ضروری هستند. سدیم و کلرید معمولاً به شکل نمک در خوراک خوک ها ارائه می شود. تعادل مناسب این الکترولیت ها برای عملکردهای فیزیولوژیکی طبیعی بسیار مهم است. به عنوان مثال، سدیم در تنظیم فشار خون و حرکت مواد مغذی در غشای سلولی نقش دارد. پتاسیم برای انقباض عضلات و عملکرد قلب مهم است. عدم تعادل در این الکترولیت ها می تواند منجر به کم آبی، ضعف عضلانی و سایر مشکلات سلامتی شود. فرمولاسیون خوراک ما نیازهای خاص خوک ها را در مراحل مختلف رشد در نظر می گیرد تا اطمینان حاصل شود که آنها مقدار مناسبی از این الکترولیت ها را دریافت می کنند.
منیزیم یکی دیگر از مواد معدنی کلان است که در تغذیه خوک ها نقش دارد. در فعال سازی آنزیم ها نقش دارد و برای عملکرد طبیعی ماهیچه ها و اعصاب ضروری است. منیزیم همچنین به سلامت استخوان ها کمک می کند. کمبود منیزیم می تواند منجر به کاهش مصرف خوراک، رشد ضعیف و لرزش عضلات شود.
میکرو - مواد معدنی در خوراک خوک
مواد معدنی کوچک که به عنوان مواد معدنی کمیاب نیز شناخته می شوند، به مقدار بسیار کمتری مورد نیاز خوک ها هستند، اما اهمیت کمتری ندارند.
آهن برای تشکیل هموگلوبین ضروری است که پروتئین موجود در گلبول های قرمز خون است که اکسیژن را در سراسر بدن حمل می کند. خوکچه ها با ذخایر کم آهن متولد می شوند و در خطر ابتلا به کم خونی فقر آهن هستند. این می تواند منجر به رنگ پریدگی پوست، ضعف و کاهش سرعت رشد شود. برای جلوگیری از این امر، آهن اغلب در جیره خوکچه ها مصرف می شود. ماخوراک Premix Piglet 4%.حاوی مقدار مناسبی آهن برای حمایت از رشد سالم خوکچه ها است.
روی در بسیاری از واکنش های آنزیمی در بدن نقش دارد. برای عملکرد سیستم ایمنی، سلامت پوست و رشد مهم است. کمبود روی می تواند منجر به ضایعات پوستی، کاهش اشتها و اختلال در پاسخ ایمنی شود. روی همچنین برای عملکرد تولید مثل در خروس مهم است. فرمولاسیون خوراک ما شامل روی در مقدار مناسب است تا اطمینان حاصل شود که خوک ها دارای سیستم ایمنی قوی و پوست سالم هستند.
مس برای تشکیل بافت همبند، متابولیسم آهن و عملکرد سیستم ایمنی مورد نیاز است. همچنین در رنگدانه شدن مو و پوست نقش دارد. کمبود مس می تواند منجر به کم خونی، رشد ضعیف و کاهش باروری شود. با این حال، اگر مس در مقادیر بیش از حد تغذیه شود، می تواند سمی باشد، بنابراین کنترل دقیق سطح مس در خوراک خوک بسیار مهم است.
منگنز در رشد استخوان ها، متابولیسم کربوهیدرات ها و دفاع آنتی اکسیدانی نقش دارد. کمبود منگنز می تواند منجر به ناهنجاری های اسکلتی، کاهش باروری و اختلال در رشد شود.
سلنیوم یک آنتی اکسیدان قوی است که همراه با ویتامین E از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند. همچنین برای عملکرد سیستم ایمنی و عملکرد تولید مثل مهم است. کمبود سلنیوم می تواند منجر به بیماری ماهیچه سفید در خوک ها شود که با ضعف و تحلیل عضلانی مشخص می شود.
اهمیت تعادل مواد معدنی
یکی از چالش های کلیدی در فرمولاسیون خوراک خوک، دستیابی به تعادل مناسب مواد معدنی است. مواد معدنی می توانند با یکدیگر تعامل داشته باشند و عدم تعادل در یک ماده معدنی می تواند بر جذب و استفاده از مواد معدنی دیگر تأثیر بگذارد. به عنوان مثال، سطوح بالای کلسیم می تواند در جذب روی و آهن اختلال ایجاد کند. بنابراین، استفاده از یک رویکرد علمی در هنگام فرموله کردن خوراک خوک برای اطمینان از وجود تمام مواد معدنی به نسبت صحیح ضروری است.
تیم متخصصان تغذیه ما از آخرین تحقیقات و فناوری برای توسعه فرمولاسیون خوراک استفاده می کنند که تعادل بهینه مواد معدنی را برای خوک ها در مراحل مختلف رشد فراهم می کند. ما به طور منظم بررسی های کنترل کیفیت را انجام می دهیم تا اطمینان حاصل شود که خوراک های ما با بالاترین استانداردهای ارزش غذایی مطابقت دارند.
تاثیر بر سلامت و بهره وری خوک
نقش مواد معدنی در خوراک خوک تأثیر مستقیمی بر سلامت و بهره وری خوک دارد. خوک هایی که رژیم غذایی متعادل و غنی از مواد معدنی دریافت می کنند، احتمالاً دارای سیستم ایمنی قوی هستند که به آنها در مقاومت در برابر بیماری ها کمک می کند. این امر نیاز به آنتی بیوتیک ها و سایر داروها را کاهش می دهد و منجر به سیستم تولید پایدارتر و مقرون به صرفه تر می شود.
از نظر عملکرد رشد، خوک هایی با مصرف مواد معدنی کافی سریعتر و کارآمدتر رشد می کنند. آنها در مدت زمان کوتاه تری به وزن بازار خود می رسند که باعث افزایش سودآوری تولید خوکی می شود. مثلا ماخوراک پرورش گرازفرموله شده است تا مقدار مناسبی از مواد معدنی را برای حمایت از رشد سریع گرازهای در حال رشد فراهم کند.
مواد معدنی نیز نقش مهمی در عملکرد تولید مثل دارند. خروسهایی که رژیم غذایی متعادلی با مقدار مناسب مواد معدنی دریافت میکنند، احتمال بارداری موفقتری دارند، خوکهای سالم بیشتری تولید میکنند و عمر پربارتری دارند.
نتیجه گیری
در نتیجه، مواد معدنی جزء ضروری خوراک خوک هستند. آنها نقش حیاتی در رشد استخوان، متابولیسم انرژی، عملکرد سیستم ایمنی و عملکرد تولید مثل دارند. به عنوان یک تامین کننده خوراک خوک، ما متعهد به ارائه خوراک های با کیفیت بالا هستیم که با تعادل مناسب مواد معدنی برای رفع نیازهای خاص خوک ها در مراحل مختلف رشد فرموله شده اند.
اگر شما یک تولید کننده خوک هستید که به دنبال خوراک خوکی با کیفیت بالا که حاوی تعادل بهینه مواد معدنی باشد، از شما دعوت می کنیم برای بحث در مورد خرید با ما تماس بگیرید. تیم کارشناسان ما آماده است تا به شما در یافتن بهترین راه حل های خوراک برای عملیات خوکی شما کمک کند.
مراجع
- شورای ملی تحقیقات (2012). مواد مغذی مورد نیاز خوک. انتشارات فرهنگستان های ملی.
- Lewis, AJ, & Southern, LL (Eds.). (2001). تغذیه خوکی. مطبوعات CRC.

