سلام! من تامین کننده خوراک گاوهای شیری هستم و امروز می خواهم در مورد تأثیرات خوراک گاوهای شیری که با گرما درمان شده است صحبت کنم. این موضوعی است که در صنعت لبنیات بسیار مهم است و من به طور مستقیم دیده ام که چگونه می تواند تفاوت واقعی در سلامت و بهره وری گاوهای شیری ایجاد کند.
ابتدا، بیایید در مورد معنای واقعی گرما - درمان خوراک گاوهای شیری صحبت کنیم. اساساً، این فرآیندی است که در آن خوراک برای مدت معینی در معرض دمای بالا قرار می گیرد. این کار را می توان به روش های مختلفی انجام داد، مانند استفاده از بخار یا حرارت خشک. هدف تغییر خواص فیزیکی و شیمیایی خوراک است.
یکی از تاثیرات عمده خوراک تیمار شده با حرارت بر قابلیت هضم است. هنگامی که غذا را گرم می کنیم، می تواند برخی از کربوهیدرات ها و پروتئین های پیچیده را تجزیه کند. به عنوان مثال، نشاسته موجود در غلات را می توان ژلاتینه کرد. این باعث میشود سیستم گوارش گاوها راحتتر آن را تجزیه کرده و مواد مغذی را جذب کند. در نتیجه گاوها می توانند انرژی بیشتری از همان مقدار خوراک دریافت کنند. مثل این است که یک وعده غذایی فوق العاده به آنها بدهید! بر اساس برخی مطالعات، خوراک تیمار شده با حرارت می تواند قابلیت هضم نشاسته را تا 20 درصد افزایش دهد. این تفاوت بزرگی از نظر میزان انرژی است که گاوها می توانند از غذای خود استخراج کنند.
یکی دیگر از جنبه های مهم تاثیر بر عملکرد شکمبه است. شکمبه مانند یک دیگ تخمیر بزرگ در شکم گاو است. خوراک تیمار شده با حرارت می تواند تأثیر مثبتی بر محیط شکمبه داشته باشد. می تواند باعث رشد باکتری های مفید شود. این باکتری ها برای تجزیه خوراک و تولید اسیدهای چرب فرار که منبع اصلی انرژی برای گاوها هستند، بسیار مهم هستند. با داشتن محیط سالم تر شکمبه، گاوها کمتر از اختلالات گوارشی مانند اسیدوز رنج می برند. اسیدوز می تواند یک مشکل واقعی در گاوهای شیری باشد و باعث کاهش مصرف خوراک، کاهش تولید شیر و حتی لنگش شود. با استفاده از خوراک تیمار شده با حرارت، میتوانیم شکمبه را در حالت نوک بالا نگه داریم.
حالا بیایید در مورد تولید شیر صحبت کنیم. خوراک تیمار شده با گرما می تواند تأثیر قابل توجهی بر میزان تولید شیر گاو داشته باشد. از آنجایی که گاوها می توانند غذا را بهتر هضم کنند و انرژی بیشتری دریافت کنند، منابع بیشتری برای تولید شیر دارند. بسیاری از کشاورزان افزایش تولید شیر را در هنگام تغییر به غذای گرما داده شده گزارش کرده اند. و این فقط مقدار شیر نیست که بهبود می یابد. کیفیت نیز می تواند افزایش یابد. شیر ممکن است محتوای چربی و پروتئین بالاتری داشته باشد، که خبر خوبی برای تولیدکنندگان لبنیات است. به هر حال، شیر با کیفیت بالا قیمت بهتری در بازار دارد.
هنگامی که صحبت از سلامت گاوها می شود، خوراک حرارتی نیز نقش دارد. می تواند خطر آلودگی مایکوتوکسین را کاهش دهد. مایکوتوکسین ها مواد سمی تولید شده توسط قارچ ها هستند که می توانند در خوراک رشد کنند. آنها می توانند باعث ایجاد طیف وسیعی از مشکلات سلامتی در گاوها شوند، از جمله کاهش عملکرد سیستم ایمنی، مشکلات تولید مثل و آسیب کبدی. عملیات حرارتی می تواند برخی از این مایکوتوکسین ها را از بین ببرد و خوراک را برای گاوها ایمن تر کند.
حالا، می دانم که ممکن است به هزینه آن فکر کنید. هزینه خوراک حرارتی کمی بیشتر از خوراک معمولی است. اما وقتی مزایای افزایش تولید شیر، سلامت بهتر گاو و کاهش هزینه های دامپزشکی را در نظر می گیرید، در واقع می تواند راه حلی مقرون به صرفه در دراز مدت باشد.
به عنوان یک تامین کننده خوراک گاو شیری، من طیف وسیعی از خوراک ها را ارائه می دهمخوراک پیش مخلوط برای گاو خشک. این خوراک مخصوص گاوهای خشک فرموله شده است و تعادل مناسبی از مواد مغذی را در این مرحله حساس از بارداری برای آنها فراهم می کند. ما هم داریمخوراک کنسانتره برای گاوهای شیریکه برای برآوردن نیازهای پر انرژی و پروتئین بالا گاوهای شیرده طراحی شده است. و برای گاوهایی که در مرحله شیردهی هستند، ماخوراک کنسانتره شیردهی گاوهای شیرییک گزینه درجه یک است. این محصول با تمام مواد مغذی ضروری برای حمایت از تولید شیر با کیفیت بالا بسته بندی شده است.
اگر شما یک کشاورز لبنیاتی هستید و به دنبال بهبود سلامت و بهره وری گاوهای خود هستید، توصیه می کنم از غذای گرم شده امتحان کنید. ما نتایج شگفت انگیزی را با مشتریان خود که تغییر ایجاد کرده اند مشاهده کرده ایم. این یک تغییر ساده است که می تواند تأثیر زیادی بر روی درآمد شما داشته باشد.
بنابراین، اگر علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد غذای گاوهای شیری گرما درمانی ما هستید یا می خواهید در مورد نیازهای خاص خود صحبت کنید، در تماس با ما دریغ نکنید. ما اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم بهترین تصمیم را برای گله شیری خود بگیرید. چه یک مزرعه خانوادگی کوچک یا یک عملیات تجاری بزرگ داشته باشید، ما راه حل های مناسبی برای تغذیه برای شما داریم.
در نتیجه، خوراک گاوهای شیری تیمار شده با حرارت طیف وسیعی از اثرات مثبت، از بهبود قابلیت هضم و عملکرد شکمبه گرفته تا افزایش تولید شیر و سلامت گاو، دارد. این یک ابزار ارزشمند در صنایع لبنی است و من مفتخرم که بخشی از آن را در اختیار کشاورزان قرار می دهم.
مراجع
- جانسون، RK، و یانگ، LL (2003). اثرات دانه ذرت تیمار شده با حرارت بر عملکرد گاو شیری شیرده. مجله علوم لبنیات، 86 (3)، 862 - 871.
- McAllister، TA، Newbold، CJ، و Wallace، RJ (2008). دستکاری تخمیر شکمبه. علم و فناوری خوراک دام، 145(1 - 2)، 3 - 26.
